Greenrebel wil met lekkere gerechten meer mensen ervan overtuigen plantaardig te eten

Greenrebel wil met lekkere gerechten meer mensen ervan overtuigen plantaardig te eten

Eten & Drinken

Greenrebel heeft een missie: met lekkere gerechten meer mensen ervan overtuigen plantaardig te eten. Het nieuwe restaurant op de Stationsweg wil dat doen met snel, smaakvol en betaalbaar comfortfood. “Als plantaardig net zo lekker is, waarom zou je dan nog iets eten dat slecht is voor het milieu?”

Christiaan van Tilburg (links) en Erwin Jansen in hun Greenrebel. (Door: DHC/Elise Fluijt)