Nieuw restaurant: Filipijns eten zoals oma Julieta het maakte
Nieuw op de Hooikade: het Filipijnse fusionrestaurant Julieta (waar vroeger Caroni zat). Op eigen wijze maken Zachery Estrada en zijn team een steak tartaar (met soja en calamansi) of een binatog, hét straatgerecht van de Filipijnen.
