Studenten openen proefrestaurant om af te studeren: ‘Het is een heel goed leerproces’

Studenten openen proefrestaurant om af te studeren: ‘Het is een heel goed leerproces’

Eten & Drinken Haags Leven

Studenten van ROC Mondriaan runnen de komende maanden op school hun eigen proefrestaurant. “Hiervoor ben ik deze opleiding gaan doen.”

Een restaurant op het ROC Mondriaan in Bezuidenhout wordt de komende maanden gerund door studenten. (PR)