Theaterdiner ‘Lacuna Kitchen’ biedt kijkje in de keuken van restaurants: ‘Er is altijd een kloof tussen jou en de keuken’
Hoe komt een heerlijk geurend en goedgevuld bordje in een restaurant eigenlijk tot stand? De voorstelling ‘Lacuna Kitchen’ stelt de relatie tussen voedselvoorziening, arbeid en kolonialisme centraal.
